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シナモン林檎の米粉マフィン
おいしそう！
2件
シナモンの香りとりんごの甘味＆酸味を混ぜて作ったシンプルで風味のある米粉のマフィンです。シナモンの香りを活かすために水を使って作っています。子供たちも「シナモンの香りだ〜」と美味しそうに食べてくれたマフィンです☆
（6個分）
米粉・・・100ｇ
ベーキングパウダー・・5ｇ
きび砂糖・・・40ｇ
米油・・・20ｇ
水・・・100ｍｌ
林檎・・・50ｇ
GABANシナモン＜パウダー＞・・・小さじ１
準備：林檎は角切りにしておく。
（皮付きのまま使用しています。気になる人は皮をむいてください）
オーブンは１８０度に予熱する。
１．ボウルに米粉、ベーキングパウダー、きび砂糖を入れよく混ぜる。
２．米油を加えてざっくり混ぜたら水を加えてよく混ぜ合わせる。
３．角切りにした林檎とシナモンパウダーを加えさっと混ぜ合わせる。
４．マフィン型に生地を入れ１８０度のオーブンで２０分焼く。
