熱々の水餃子は家族みんな大好きです。♪クセのある「春菊」などの野菜も刻んで他の食材と合わせればご馳走に。「GABANホワイトペパー」は欠かせません。^^
<2〜3人分>
春菊 1/2株
豚ひき肉 60グラム
桜エビ 大1
GABANホワイトペパー<パウダー> 小1/3
生姜(すりおろし) 少々
オイスターソース 小2
ごま油 小1
溶き卵 1/2個
片栗粉 小1
餃子の皮 適量
1、春菊は刻んでボールに全ての材料を入れて良く練り混ぜます。
2、餃子の皮で1を包みます。
3、沸騰したお湯で2を茹で浮かんできたら取り上げます。