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ミネストローネ
おいしそう！
3件
余った野菜をコトコト煮込むだけ♪野菜がたっぷりいただけます。
４人分
ベーコン ２枚
玉ねぎ １/２個
ナス １個
ニンニク １片
ごぼう １/２本
トマト缶 １缶
パルメザンチーズ 適宜
コンソメ 大さじ１
GABANブーケガルニ １個
ハーブソルト 少々
GABANオレガノ 少々
オリーブオイル 大さじ１
1 野菜、ベーコンを細かく切り、厚手の鍋に入れてオリーブオイルで炒める
2 じっくり炒めたら、チーズ以外の材料と水１カップを入れてよく煮込む
3 お好みでパルメザンチーズを散らす
