りんごと人参で作ったジャムです。GABANシナモン<パウダー>を入れ、香りよく仕上げました。
4人分以上
リンゴ・・・1個
人参・・・1本
ハチミツ・・・大さじ1
GABANシナモン<パウダー>・・・少々
(1)リンゴは適当な大きさに切り分けたら薄切りに、人参も薄切りにする。
(2)(1)のリンゴと人参を耐熱ボールに入れてラップをし、600wのレンジで6分加熱する。
(3)(2)のリンゴと人参が柔らかくなったらハンドブレンダーで、滑らかになるまで攪拌する。
(4)(3)が滑らかになったら、ハチミツとGABANシナモン<パウダー>を加え、軽く混ぜる。