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人参ごはん

by MIKICOさん
人参ごはん

材料

苦手な野菜上位に食い込む人参もガラムマサラの風味で食べやすく変身☆

材料

4人分
米…2合
水…2カップ弱
人参…1/2本
ごぼう…1/4本
ツナ缶…1缶
油揚げ…1枚
☆酒…大さじ2
☆醤油…大さじ2
☆みりん…大さじ2
☆鶏ガラスープの素…小さじ1
☆塩…小さじ1/2
☆GABANガラムマサラ<パウダー>…小さじ1/2
油…大さじ1

作り方

1.フライパンに油をしいて、千切りにした人参とごぼうを炒め、
ツナ缶と千切りにした油揚げも加えて炒める。
☆の調味料を加えてさらに煮る。
2.米はといで炊飯器に入れ、1の煮汁と水を2合の線まで加える。�@の具もお米の上に乗せて炊く。
3.炊き上がったら全体混ぜ合わせる。

このレシピで使用しているスパイス