【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
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家族の体調を整えるために様々なアプローチで食の研究をしています。今は薬膳の勉強中です。それぞれの国や地域で工夫をこらし食べ物で心身を整えていますが、スパイスもその重要な役割を担っていると思います。スパイス使いの名人になって、体に良い美味しい料理で家族を始め、多くの人々のお役に立ちたいと思いました。
