鯉太郎 さん
koi-Chef blog
常備している約30種のスパイスを使い色々な国の料理を作ってます。スパイス料理は居ながらにして未知の世界、非日常を味わうことができますし、旅した気持ちにもさせてくれます。普通ではない状況ですが私のスパイス料理で少しでも元気を与えることができたらと思ってます。
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