#413 ヒラメとセリのカルパッチョ レシピあり

#413 ヒラメとセリのカルパッチョ
  1. おいしそう!

今日は 旬の食材を使ったカルパッチョ をご紹介。 魚は ヒラメ 。今の時期、脂がのって、甘みが強くて本当においしい。 そして、カルパッチョといえば、イタリアンパセリやディルなど「ハーブ」を使うのが定......