レシピブログ
夏のおうちごはんといえば、カレー味のお料理の出番が多くなります。 で、「鶏手羽元のタンドリーチキン」。 たって、簡単バージョン。 鶏手羽元はあらかじめ20分ほど蒸し器で蒸してます。 それをヨーグルト大さじ1、ケチャップ小さじ2、万能醤油だれ(めんつゆでも)小さじ1、自家製カレーフレーク大さじ1、おろしにんにくとおろししょうが、食紅各少々も漬けだれにつけて、冷蔵庫で一晩ねかせます。 ・・・ ......
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