バースデーディナー☆テーブルパン レシピあり

バースデーディナー☆テーブルパン
  1. 12
    おいしそう!

お次はテーブルパンのレシピです 卵やバターは入れず、ハード系の生地の配合にイーストを多く加えました. こね上げの温度がやや高くなったので、1次発酵は分割してから行いました. それ以外は基本的な作り方です. 材料:16個分 粉の量は600gです! 最初は間違えて書いていたので直しました! 準強力粉(リスドオル) 600g 塩 12g イースト 6g 水 330cc 作り方: 1.材料をす......

nickyさん

nickyさん

分子生物学のお仕事をしながら、一児の母として頑張っています!