どーも！かな姐です！
お料理を仕事にしていますと、早め早めで季節を先取りしたメニューを考えなければならないことが多く、ちょうど世間がハロウィン一色になっている頃、わたしはクリスマスとお正月のメニューを考えていました。
クリスマスのメニュー案の中にリクエストで「ブッシュドノエルまたはロールケーキ希望」とメールに書いてあったのを改めてワードに書き入れて行っていて、ちょうど"ぶっしゅどのえる"と入力して変換キーを押してみると、さあどうなったでしょう（※わたしは昔っからPCの誤変換が大好きで、その偶然の産物に無駄に大喜びするという趣味があります。中には定番化された誤変換もあります→例：ドライバ汁）。
ぶっしゅどのえる・・・変換。
ブッシュ度のL
こ、これは一体。どんなLサイズなんでしょうか。
ブッシュ度という特別なグループの中での、Lという存在。
その未知なるワードにわくわくしたのでした。
ブッシュ度のL。ああ知りたい。何故かとっても親近感（何故でもなんでもないわ、そりゃLサイズ）。
そんなわけで（どんなわけ？）、今回は鮭を使ったメニューです。
11月11日は鮭の日ってご存知ですか。
魚へんの右側部分をご覧ください。そこには何が書かれていますか？
え？圭？土土と2つ重ねて書いてあります？
そうです、でもそれを分けると十と一、十と一。
なので鮭の日～(*´∀｀*)ってなわけで、今週のレシピは鮭を使ったスパゲティです。
いつものように手間なし、10分以内でできちゃいますよ＾＾
材料（2人分）
・マ･マー 早ゆで3分スパゲティ1.6mm 200g
・生鮭 1切
・白菜 1/8玉
・マ・マー ミルクたっぷりのカルボナーラ 1袋
・オリーブオイル、塩・こしょう、ローズマリー 各少々
作り方
1）お湯をわかす。
2）白菜は繊維にそってスティック状に、鮭は食べやすく切り、塩、こしょう、ローズマリーをふる。
3）スパゲティをゆでる。
4）フライパンにオリーブオイルをひき、鮭を並べてカリッと両面焼きつけて取り出す。余分な油を拭き、白菜を入れて炒める。しんなりしてきたらミルクたっぷりカルボナーラを加えて温める。
5）ゆでたスパゲティを3に入れてなじませ、器に盛りつける。取り分けておいた鮭をのせる。
