細切り竹の子を使って、パパッと作れるサブおかずです。ピリッと辛くて、お弁当のおかずや箸休め、お酒のつまみにもオススメです。
細切り竹の子(水煮パック)・・・150グラム顆粒中華ダシ・・・小さじ1めんつゆ(2倍濃縮)・・・大さじ2ごま油・・・大さじ1あらびきチリペパー・・・小さじ1/2程度
細切り竹の子は、水気を切るフライパンに細切り竹の子、顆粒中華だし、めんつゆ、ごま油をいれて強火で炒める仕上げに、味を見ながらあらびきペパーを加えて完成
もっと見る>>