セントルの角食で、ちょっとお勉強。 レシピあり

セントルの角食で、ちょっとお勉強。
  1. 11
    おいしそう!

「行ってきまーす!」とも言ってませんが・・・ただいま(^_^)/家族でちょっとお出かけしていました。その話の前に、出かける前に焼いてたぱんを、記憶があるうちに・・・セントルの角食♪この前、ようやく見られる姿までたどり着いた加水86%の湯だね角食。 注: レシピはたたき捏ねで90%です。型比容積と言うものの存在を教わって、ちょっとだけお勉強。......

apirara.さん

apirara.さん

わたしなりのぱんを焼く日々を、ありのままに綴っています♪