こんにちは♪いつも研究熱心で、すごいな〜って見てます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
上手くなるには、同じパンを何度も作るのに限りますよね。私は色々と浮気しまくりなので、失敗する事も珍しくない(´Д` )湯種が こんなに奥が深いとは、すごく勉強になります。こだわって作ってらっしゃるのが、よく分かりますよ。トーストもいいけど、まずは そのまま食感、味を噛みしめてみたいです。私も1枚下さい（笑）
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by すずしずさん

2014/11/20 UP

Thanksコメント：

こんばんは～(^_^)/どうして学生の頃にこういうやる気出さなかったんでしょうね（笑）元々細かい事が苦手な性格なので、パン焼きに関しては自分じゃない自分になってます(^_^;)
他の湯種ぱんならここまでしなくても出来るのかもしれないけど、セントルはほんとにデリケートなレシピだなって思います！
すずしずさんの言う通り、このぱんはそのままも美味しいです♪半分だけ食べるつもりでカットしても、結局もう半分も食べちゃう^^;
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