レシピブログ
最近ホップ種継ぎと同時に、ホシノも少しだけ起こしてます。焼こう、焼こうと思ってたものを、半年ぶりに。ロールぱん♪ ホシノ丹沢&ホップ種て、言うほどおおげさなものじゃないというね( ̄▽ ̄;)ホシノのロールぱん、美味しくて大好きなんだけど、発酵にすごく時間がかかるのがネックになっちゃってて。この前、山食をホシノとホップ種のコラボで焼いたら、なかなか良かったのでロールぱんでもお試しヾ(´ー`)ノ......
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