はじめましてのプレッツェルベーグル。 レシピあり

はじめましてのプレッツェルベーグル。
  1. 5
    おいしそう!

どうも、はじめまして。プレッツェルベーグル♪ ホップ種作りたい<食べたいという式だった、このぱん。はっきりした作り方が分からなかったんだけど、もう結局、分からないまま手探りで焼いてみる(;・∀・)プレッツェル生地を作って、ベーグル成形。 でいいんだよね。後は重曹入りのお湯で茹でて、焼成。 手探りっていうほどでもないか(。-∀-)クレイジー岩塩を振ってあります。存在感ないけどね。前に......

apirara.さん

apirara.さん

わたしなりのぱんを焼く日々を、ありのままに綴っています♪