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油と相性がいい四角豆。豚こま肉と四角豆をさっと炒めて、オイスターソースと酢で味付けをして中華風に調理しました。四角豆は、炒めるとシャキシャキした食感です。豚肉との相性が抜群です。 ★★★レシピ★★★ <材料>(2人分)・四角豆・・・100g ・豚こま肉・・・100g ・パプリカ(赤)・・・1/2個......
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