ガリ割り 400円

ドリンクは思いついたらすぐ実行できるのがよいところ。美味しいか美味しくないか、よりも、楽しいか楽しくないかを大事にしてます。頼むか頼まないかもお客さんしだい。作ってみるか作らないかもアナタしだい。ガリ甲類焼酎１ソーダ水３グ......

１９７７年生まれ。多摩美術大学グラフィックデザイン科卒。酒類メーカーデザイナーを経て、自分の店を出すべく料理の世界へ。働いてる店で出している料理の文字だけレシピ集。読むだけで誰でも作れるようなコトバで毎日更新中。２００９年春、東京某所にイザカヤを出店予定です。

GYUさん