レシピブログ
ひじきを使った一品。 ひじきって煮てもいいのですが、炒めてもいいのです。炒めひじき…これ、ウチではなかなかの人気です。 たまたま「生ひじき」が入手できたので(テーマはあえて「乾物」としていますが)、それを使って作りました。 三尺豆…長豆ともいうのかな。両方の名前で売っています。九州に住んで出合った野菜のひとつです。見た目は名前の通り、とても長いです。長い豆。食べた感じは…やや硬めのインゲン。 お......
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