ちょいと手抜きのレッドベルベット・サプライズ・カップケーキレシピあり

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おいしそう！

お菓子探偵ハンナシリーズの『レッドベルベット・カップケーキが怯えている』よりレッドベルベット・サプライズ・カップケーキを作ってみました。ホテルで開かれるイベントに提供を頼まれて作ったのがこのケーキです。レッドベルベットカップケーキは昔はココアと酸の反応で赤く変わるのを利用して作っていましたが、今はココアが処理されて変色はしないので赤い色素を加えています。今回は、ケーキ......