レシピブログ
今日は節分。豆まきをして恵方(今年は南南東)を向いて食べました。無言で丸かぶりって結構キツいですが、願いごとを心な中でつぶやきながら食べました。ごはんは少量でふんわりが好きな私です。が、切るのが難しいのです・・・。ラップを巻いて切るとそこそこキレイに切れました。 ■すしめしの分量 米 5合 酢 大さじ7 さとう 大さじ5 ......
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