洋梨のチョコスフレケーキ。レシピあり

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おいしそう！

今週の課題第3弾。レシピブログの「おうちパーティーレシピコンテスト」参加中。残りのテーマは"デザート"ですので、水切りヨーグルトを使ってスフレ風な柔らかい洋梨ケーキを作ってみました。小岩井さんのヨーグルトは、他社さんのものに比べて、かなりクリーミー。水様状でかなりやわらかめのヨーグルト。ドレッシングなど汁系で使うにはいいですが、水分を調整しなければならないケーキなどは、水切りをした方がいい......