レシピブログ
今週の課題第2弾。 今回は、「スポンジケーキミックス」。 Cottaさんからサンプルモニターとして、日本製粉さんの「水だけスポンジケーキミックス」を頂きました。 最近は、手作りお菓子がまたブームのようで、おうちで簡単に作れるようにミックス粉の種類が増えています。ミックス粉もよく研究されていて、たしかに混ぜるだけでちゃんとしたお菓子ができるところがすごいところ。 もちろん、お店でも使われていて、今回......
成功率99.9% 初め...
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酢と重曹の化学反応で♪...
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昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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由布院わらび餅4個詰合せ(きな粉×2・抹茶きな粉...