北欧料理～スウェディッシュ・ミートボール～ レシピあり

北欧料理～スウェディッシュ・ミートボール～
  1. おいしそう！

今年の夏に北欧４か国を巡る旅をしてから、 北欧料理や北欧食器が好きになりました 今日は懐かしの北欧の家庭料理、ミートボールを作りました ミートボールといっても、普通のハンバーグを丸型にしただけなのですが、 ちょっとアレンジ 合いびき肉２００ｇ、おから１００ｇ、玉ねぎ１／２個、玉子１個、塩、こしょう、ナツメグ 玉ねぎはみじん切りにして炒めて、すべての材料を混ぜて作りました。 約１０個分です～。 で......