丸パンレシピあり

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おいしそう！

ほとんど捏ねずに仕込むパンです。・・・完全に半信半疑で作りました。できるもんだねぇ。捏ねずに・・・パン。準備した材料を合わせて、表面がつるんとして、ひとまとまりになるようになったら、ビニール袋に入れて、冷蔵庫で一晩入れておく（1次発酵）。分割、丸め→ベンチ→丸め→ 2次発酵。焼成。いやー、すごい。プチ感動した♪ いろんな作り方があるんだねぇ。面白い、ほんと、おもしろい。......