フォーチュンクッキー

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おいしそう！

ムスメは、「フォーチュンクッキー」のことをなんと言ったか・・・言えてなかった・・・。『恋するフォーチュンクッキー』、あんなに流行ってたのに（笑）バター、砂糖、卵白、薄力粉で作るこのクッキーは、シガレット生地という名前です。厚紙を丸く切り抜いた型紙を使って、均一な厚みに伸ばして焼きます。オーブンから出したての熱いうちに、「くじ（この場合、おみくじ的な内容）」をはさみ、折り曲げます......