寒平目の肝醤油麹丼は美味しいレシピあり

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おいしそう！

冬の寒い時期に美味しいって言われるヒラメちゃんを食べました。じゃーん！シカが釣ってきました！って言いたいとこですが、実は、小川ちんにいただきました。伊豆半島の伊東沖でヒラメ三枚とオニオコゼ一匹を釣った中のヒラメ一枚いただきました。久しぶりにヒラメの五枚おろしをしました。そんなヒラメをまず・・・ ...