文旦マーマレード　第二弾です。

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おいしそう！

昨日作った文旦マーマレード第二弾です(*^▽^*) この2日間は、好きなことを好きなだけできる貴重な時間をいただきましたおもに、マーマレード作りとピール作り、そして時々パン作り…に明け暮れました「ジャム作り合宿」とかあったら、迷わず参加したい感じの今日この頃です今回は、文旦自体の甘みを考慮して、グラニュー糖を控えました。出来上がりは、文旦を味わっているみたいなフルーツ感たっぷりのマーマレ......