お正月にお雑煮やら磯辺餅やらお汁粉と色々食べましたが、まだ余っています。(頑張って食べたのですが)おやつにお餅を食べようと、子供の時に良く食べていた、揚げ焼き餅の砂糖じょうゆがけを作りました。揚げ焼きした餅に砂糖としょうゆをかけただけのシンプルなものですが、これが美味しいんです。お餅の表面がサクッとしてて、砂糖じょうゆの甘じょっぱさが堪りません。★揚げ焼き餅の砂糖じょうゆがけ揚げ焼き餅の砂糖じょ......
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夫婦二人暮しで、共に美味しいおつまみで、美味しいお酒を飲むことが大好きな主婦です。
以前、居酒屋をやっていました。