シナモンスイートポテトスティック レシピあり

シナモンスイートポテトスティック
  1. おいしそう!

クリスマス休暇で、ノースカロライナへ行った時のことです。ダーラムの街にある地ビールのパブで、旦那がシナモンシュガーがかかっているスイートポテトフライをオーダーしました。もちろん想像通りとても美味しかったですが、この簡単なアイデアに今まで気付かなかった自分に驚いてしまいました。 というわけで、早速帰ってからシナモンと砂糖をまぶして、スイートポテトをローストして見ました。フライには負けますが、なかなか......

Yoko Design Kitchenさん

Yoko Design Kitchenさん

現在ボストンの郊外、ニュートンにて3人の息子とアメリカ人の主人と暮らしています。在米歴約20年。 普段の生活は、自宅で料理の研究をしながら、家庭やコミュニティーの場でお料理教室、食に関するマーケティングの仕事などをしています。 そんな自分の毎日の中で作るアメリカ料理を紹介します。