家で採れたさつまいもを使って作りました★焼芋風スイートポテト★ 動画あり

  1. おいしそう！

料理紹介

家で採れたさつまいもを使って作りました！

★材料

(3人分)

  • さつまいも

    2本（約600g）

  • 砂糖

    大3

  • 牛乳

    大2

  • 卵黄

    1個分

  • バターまたはマーガリン

    30g

  • 黒ごま

    適量

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    炊飯器にさつまいもを入れます。

  2. 2.

    水を3合の目盛りのあたりまで入れます。

  3. 3.

    玄米モードで炊飯します。

  4. 4.

    炊飯が終わったら熱いうちにフォークなどで皮をむきます。

  5. 5.

    さつまいもをフードプロセッサーに入れてまわします。

  6. 6.

    砂糖・牛乳・黄身・マーガリンをフードプロセッサーに入れてまわします。

  7. 7.

    アルミホイルのうえで芋の形にしていきます。

  8. 8.

    卵黄を塗ります。

  9. 9.

    黒ごまをのせます。

  10. 10.

    トースターの240℃で20分焼きます。

  11. 11.

    お皿に移したら完成です。

★ワンポイントアドバイス

今回は焼芋風なので焦げ目がつくまで焼きました。

おっちゃんの台所奮闘記さん

おっちゃんの台所奮闘記さん

料理をはじめたおっちゃんが作った料理をUPする備忘録です。 ★HPです★ https://sites.google.com/view/otchans-kitchen-struggle ★動画です★ https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen