秋刀魚の生姜煮 レシピあり

秋刀魚の生姜煮
  1. おいしそう!

秋刀魚はLeeLeeに行く度に買ってくるのですが、食べ方はいつも一緒。3枚におろして(私の分はそのまま)、オーブンシート敷いたフライパンでさっと焼くだけだったのですが(たまに大根おろしも付く)、母の「生姜煮は〜?」の一言で目覚めました、わたし。ネットでリサーチするとわんさか出てきますね。でもどれもそのままではGAPSにはならないのでちょっと変換して作ってみたら、うまー。圧力鍋使ってるので骨まで食べ......

オーコさん

オーコさん

アメリカ人男性と結婚し、アリゾナ州に住んでいます。食べたいものは自分で作る!をモットーに日々ごそごそ作っています。