姫竹のしょうゆ煮　レンジでチン♪ですが(^^ゞレシピあり

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おいしそう！

そろそろ時期だし生の姫竹が手に入ればいいんだけど、うちのあたりでは山菜は採れないし、スーパーにも並んでない・・・でも大丈夫。水煮だったら売ってます(笑) ということで、水煮を使ってお手軽に(^^ゞ ”叡(水煮）を食べやすい大きさに斜め切りにする。耐熱容器に姫竹、だし、しょうゆ、オイスターソース、みりん、日本酒を入れて４分チン♪してそのまま冷ます。【超おおよその分量】全部後ろに「･･･位」を付け......