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塩抜きしたザーサイときゅうりをさくっと和えて一品に(^_-)-☆ .供璽汽い鮨紊20分位漬けて、塩抜きする。 △ゅうりを千切りにして塩を振ってしんなりしたら水気を切る。 ぽん酢に豆板醤、おろしにんにくを溶かして、ザーサイときゅうりを和える 【超おおよその分量】全部後ろに「・・・位」を付けて読んでください(^^ゞ きゅうり1/4本、ザーサイ2枚、ぽん酢大さじ1、豆板醤小さじ1/2、おろしにんにく小さ......
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