高野豆腐と万願寺とうがらし、しめじの炊き合わせレシピあり

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おいしそう！

炊き合わせと言っても、一緒にレンジでチンしただけですが。高野豆腐も先に戻さないでOKです。【超おおよその分量　2人前】高野豆腐6個、万願寺とうがらし2本、しめじ1/3パック、だし汁カップ1、タカラ本みりん｢国産米100％｣〈米麹二段仕込〉大さじ1、日本酒大さじ1、薄口醤油大さじ1 1 万願寺とうがらしに穴をあける。しめじは石突きを取って小房に分ける。 2 耐熱容器にだし汁と調味料全部、万......