ローストビーフポークサラダとエスニック風スープとプランターのきゅうりとトマト、小鉢5品の晩酌。

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おいしそう！

買い出しに出た日の晩ごはん。作り置きもあってスープ以外は、ほぼ並べただけです。ラムしゃぶのお出汁がちょっと残ってたので、塩コショウ、ローリエ、グローブを入れて、エスニック風スープにリメイク。ローストビーフとローストポークの切り落としがお値打ちだったので、たっぷりの野菜にのせて、肉サラダ。ホースラディッシュを九州系甘口醤油でといて、かけました。谷中しょうが。葉っぱと一緒に盛り付けてみま......