雛菊さん　おはようございます。
あれーお顔が　可愛い！(^_^)v
西京味噌と白味噌　おなじだと思ってました。
雛菊さん　さすが！
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by マサルさん

2015/02/22 UP

Thanksコメント：

こんにちは〜

可愛いくはないですが…褒めてくださってありがとうです（≧∇≦）
猫顔は悩んでも仕方ないけど昔から嫌いで悩みです(＞人＜;)

白味噌は塩分が強く感じますが西京味噌は甘みメインでたっぷり使っても辛くなりにくいです。
お味噌汁なら白味噌で大丈夫ですが、お魚を漬けたりするには西京味噌の方が香りも良く辛くないのでオススメですよ〜。
ちなみに西京味噌にはかつお節がめっちゃ合うので、西京味噌のお味噌汁にはかつお節をパラパラやると最高です。
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