鮭とえのきの炊き込みご飯レシピあり

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おいしそう！

米 2合水 430ml 鮭 2切れえのき 1/2株醤油大さじ1.5 みりん大さじ1.5 酒大さじ1.5 米を研ぎ、分量の水と土鍋に入れて、1時間ほど浸けておきます。その他の材料を入れて軽く混ぜ、蓋をして火にかけます。沸騰したら弱めの中火にして10分炊いて火を止め、10分蒸らします。鮭の骨と皮を取り除き、きざんだ青ねぎをちらしました。レシピブログに参加中♪...