白いコッペパンレシピあり

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おいしそう！

焼き色をつけない白いコッペパンを焼きました。シンプルな配合にしてどんな具材にも合うしっとりして柔らかい焼き上がりのパンです。レシピ【材料（4本分）】（生地）国産強力粉（春よ恋) 170g 元種 60g 水 94g (粉:水分 200:124 62%) きび砂糖 16g（8%）天然塩 3.4g（1.7%）無塩バター 20g（10%）レーズン......