【パン作りのコツ】冬のパン作りの大敵は低温だけでなく、実は○○に気をつけましょう！レシピあり

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おいしそう！

こんばんは。大阪市旭区の生活に溶け込むパン作りを提案するホシノ天然酵母パン教室「はちみつＣＡＦＥ」の埴岡です。どんどん、冬らしくなりましたね。１週間ごとに変化する、暖かい日、ぐっと寒い日、そんな気温の変化についていくのが精一杯。体調を崩しやすい時期ですね。ようやく、今週、子供たちのインフルエンザの予防接種終了。少しずつ流行りだしているようなので気を付けて過ごしましょう......