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【今日の朝ごはん献立】・簡単湯どうふ・かぼちゃのいとこ煮・牡蛎のさっと煮・白米ごはん 昨晩はクリスマスの食卓で、ごちそうをたくさん食べたので、今朝はお腹に優しい和食の朝ごはん。 【今日のレシピ】・簡単湯豆腐 ★★★レシピ★★★ ①一番だしを引く。水(600cc)に昆布(5cm)を入れ、沸騰したら昆布をとりだし、鰹節(15g)を加え、一呼吸おいて火を止める。鰹節が沈んだら、キッチンペーパーを敷いたざ......
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