キウイとヨーグルトのグラニテレシピあり

0

おいしそう！

本日、カロカロハウスのランチデザートでお出しした、キウイとヨーグルトのジェラートです。こちらは4月のお料理教室のレッスンメニューでもご紹介しました。作り方はキウイを薄いいちょう切りにして、マッシャーで形が残る程度につぶします。フードプロセッサなどを使ってもいいですが、うっかり長くかけすぎてしまうと、種がつぶれて黒い色が出て、見た目が悪くなります。使ったあとに洗うのも結構タイヘンなので......