ソラマメの簡単ホクホク煮

ソラマメの簡単ホクホク煮
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    おいしそう！

料理紹介

ソラマメを短時間煮込んだだけ、おつまみにも最高です。

★材料

(5人以上分)

  • ソラマメ

    １５さや（約８０〜９０個分）

  • 昆布だしつゆの素

    大さじ３

  • 水

    １カップ

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ソラマメを鞘から取り出し材料全てを鍋に入れ、落し蓋とフタをして火にかける。

  2. 2.

    沸騰したら弱火にして５分ほど煮込む。

  3. 3.

    そのまま冷まして味をしみこませる。

★ワンポイントアドバイス

冷めていく過程で味がしみこみます。

岸田夕子（勇気凛りん）さん

岸田夕子（勇気凛りん）さん

料理家の岸田夕子です。よろしくお願いいたします。