ながいもと豆腐のふんわりかき揚げレシピあり

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おいしそう！

コロコロ切ったながいもと木綿豆腐を衣でまとめてかき揚げに。混ぜてるうちに豆腐が若干くずれるのですが、そのおかげで衣がもっちりふわふわに。ながいものシャッキリ感はしっかり残り、ふんわりシャッキリ。豆腐の甘みもしっかりと。この味と食感は大好きです。仕上げに塩をパラリでどうぞ。作り方はとっても簡単、ふんわり揚げのレシピをどうぞ。☆材料：1人分☆ながいも 50ｇ木綿豆腐 1/3丁（100ｇ）小麦粉......