レシピブログ
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缶詰のミックスビーンズが半端に残っていたので、長いものトロロと一緒にザッと炒めて小さなおかずをこしらえました。 トロロ炒めはここんところのお気に入りレシピなのですが……。豆と炒めるとボリュームもしっかりあるし、豆ととろろ、醤油だけと素材はごくシンプルなのに関わらず、豆の甘みでしっかり味がまとまってとってもおいしく仕上がりました。 このままおかずに、ごはんにかけても、パンにはさんでサンドイッチも......
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黒毛和牛のサーロイン 八重霞<縁>