豆とろ炒め レシピあり

豆とろ炒め
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    おいしそう!

缶詰のミックスビーンズが半端に残っていたので、長いものトロロと一緒にザッと炒めて小さなおかずをこしらえました。 トロロ炒めはここんところのお気に入りレシピなのですが……。豆と炒めるとボリュームもしっかりあるし、豆ととろろ、醤油だけと素材はごくシンプルなのに関わらず、豆の甘みでしっかり味がまとまってとってもおいしく仕上がりました。 このままおかずに、ごはんにかけても、パンにはさんでサンドイッチも......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。