エコマムレシピ☆おろし玉ねぎの肉団子風 レシピあり

エコマムレシピ☆おろし玉ねぎの肉団子風
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    おいしそう!

今日のレシピは連載中の雑誌ecomam(エコマム)のサイトで紹介したお料理です。玉ねぎをすり下ろしてオートミールと混ぜ、カラリと揚げ焼きに。肉団子風のお料理なのですが、スタッフのみなさんが「これ、玉ねぎだってわからない!」と驚いてくださって嬉しかったのです。 オートミールのつぶつぶ感と甘みで、玉ねぎ嫌いの子でもきっとペロリといけますよ。 作り方はこちらのサイトで詳しく紹介していますが、ザッと説......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。