凍らせ豆腐のツナ風そうめんチャンプルーレシピあり

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おいしそう！

この冬、私がはまったのが”凍らせ素材”。先日、スタジオクラスで"凍らせ素材のベジ献立”を紹介したところ、凍らせこんにゃくの唐揚げや凍らせ小松菜の浅漬け風などに｢おお～っ！｣と驚きの声があがりましたが……。３日煮込んだようなお煮染めが10分でできるなど、素晴らしいことたくさんで、凍らせマジックにはまりにはまっております。今日は凍らせた豆腐をつかった素麺チャンプルーのご紹介。まずは木綿豆腐......