炒め茄子のイタリアン卯の花レシピあり

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おいしそう！

薄切り茄子が具のイタリアンな味付けの卯の花です。お弁当本で紹介したしこみおかず、おからの薄味煮を使うととっても簡単。味付けなしのまっさらなおからでももちろん作れますよ。作り方は今日も簡単、茄子の卯の花レシピをどうぞ♪☆材料：１人分☆茄子 1/2本（50ｇ）オリーブオイル大さじ1/2おからの薄味煮 1/2カップ味噌小さじ１弱バルサミコ酢大さじ1/2１茄子は薄切りに。２フライパンにオリーブオイ......