レシピブログ
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今日は 初めましてのゲスト様Rさんと 毎月来てくださるSさんとの3人での ベーグルレッスンでした🥯 パン作り初めてのRさんに合わせて ゆっくり進めるレッスンです♪ 終始緊張気味のRさんでしたので たわいもない話をしながらのんびりと作りました(*´꒳`*) 水分量が少なく しっかり捏ねるベーグルは 初心者の方には捏ねやすいかと思いますが 油脂を加えない事や グルテンチェックでの 生地の繋がりの確......
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