レシピブログ
今日も暑かったですね~^^ 家の片付けとか大掃除をしながら1日ゆったり発酵させてメープルエンゼルブレッドを焼きました♪ 1日在宅の時は、暮らしの中でゆっくり発酵する酵母パンはなんだかもう1人家族がいるみたいな気がしてなんだか楽しいですよ(*^_^*) 机をふきながら発酵のボールの中をのぞいて「おー頑張ってるね~」とか声をかけたりして・・・ ずいぶん前に赤ちゃんの娘と過ごしていた時間を思い出す......
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